为进一步帮助2021级茶学专业新生详细了解茶学专业的历史背景、教学内容与发展前景，11月15日晚上，新葡京官网于教九楼107教室召开2021级茶学专业新生学业发展交流会，讲座由新葡的京集团8814（茶学与食品科技学院）副院长周棋赢主持，2021级专职辅导员朱晓雯及全体茶学专业新生参加会议。
交流会上，周棋赢从茶学专业发展的千年历史文化脉络、大学学业全方位塑造和毕业生就业择业三方面展开讲述。他指出，茶是三大饮料中消费面最广，消费量最多，最具有生命力，历史最悠久的传统饮料，被誉为“21世纪健康饮料”。茶是中国传统文化的符号，在国际关系发展中具有重要战略地位。茶树是一种特色经济作物，茶业是一种绿色、富民、朝阳产业，在经济社会发展中具有重要作用。各大高校逐步开设茶学专业并重视其教育，国家大力扶持发展茶业经济，中国茶俨然成为一张靓丽的世界名片。学业上，他期望同学们可以积极加入实验室，学习实验技能，提前参与课题任务；善于利用网络平台进行学习，提高自学能力，增强自我发展能力。就业方面，周棋赢要求大家要用马克思主义辩证思想、变化发展观、成长眼光看待自己的将来。他列举了茶学专业相较于其他专业所具有的优越性，同学们选择就业方向更多，前景更广阔。毕业后既能考教资当老师，报考研究生；也可以考取公务员，包括市县农业局、商检局、农委、食品药品监督管理局等部门；还有机会进入科研机构等其他事业单位或者专业化的知名茶企，包括茶艺馆、茶厂、食品公司等；在掌握精细化技术操作同时，有朝气的年轻一代更是可以结合乡村振兴、茶旅融合及现代化农业发展政策，自主创新创业发展，迈向广阔的发展舞台。
此外，他还建议同学们多去参加社团、学院举办的各项活动，实施以“学习+服务”、“爱心+技能”、“兴趣+成长”为特色的“三大”实践育人举措，引导广大新生坚定专业自信，切实明确目标宗旨，自觉立大志、明大德、成大才、担大任，努力成为堪当民族复兴重任的时代新人。最后，周棋赢播放了中国茶业发展视频、南京农业大学园艺学院房婉萍教授的专访以及马大为院士的简介及其自己求学中的专业思想困惑，以中国茶的魅力、优秀人物专业发展中的思想变化，引导学生要树立专业自信，扣好人生第一粒扣子，真正实现春风化雨、润物无声的教育效果。
一切茶语皆情语。此次交流会，旨在帮助同学们正确认识茶学专业，增加同学们对茶学专业的兴趣，坚定茶学专业的学习决心，加强茶学专业发展的信心。只有用心地学茶、品茶、爱茶、懂茶，真正将杯中之茶，融进专业课堂之水，才能厚知识，强技能，增才干，长学识，推动人生“拔节孕穗”，在新的征程上追梦、筑梦、圆梦，书写新时代的青春华章。
供稿：朱晓雯
